|
|
Kip Hawai
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 gr kipfilet
1 pot smoorsaus hawai(chicken tonight)
1ui,1 teentje knoflook
peper,zout,gemberpoeder,kerriepoeder
1 pak rijst
2 kleine preitjes
2 perziken
1 ons ham aan een stuk
bouillonblokje
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet de ui de ham de perziken en de prei in kleine stukjes
Bereidingswijze:
Bak de ui en de knoflook doe hierbij de kipfilet en de kruiden. bak dit licht aan en voeg vervolgens de pot hawaisaus toe, laat dit alles op een laag vuur 15 min. smoren, kook ondertussen de rijst in water met een bouillonblokje en wat kerriepoeder. als de rijst gaar is voeg dan de klein gesneden prei de ham en de perzik toe even een deksel op de pan zodat alles lekker warm wordt, even doorroeren en doe dit op een bord met de smoorsaus
|
|
|