|
|
Preischotel A La Tante Map
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ongeveer 1 kg gesneden prei, 1 pakje aardappelpuree met kaas, 6 a 7 ons rundergehakt (of half om half), peper/zout/parikapoeder
Voorbereiding:
Kook de prei, bak het gehakt met kruiden en bereid de aardappel puree zoals beschreven op het pakje. Wanneer je tijd het toelaat kun je ook zelf aardappel puree maken en dit mixen met geraspte kaas en een klontje boter.
Verwarm de oven vast voor.
Bereidingswijze:
Boter een ovenschaal lichtjes in en begin met het gehakt als eerste laag, daar overheen de prei en als laatste afdekken met de aardappelpuree die je glad strijkt. Nu kan de schaal 20 tot 30 minuten in de oven. Wanneer je de schaal uit de oven hebt gehaald kun je wat geraspte kaas over de schotel strooien (voor de echte kaasliefhebbers)en klaar is je maaltijd!
|
|
|