|
Sinaasappelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -1 liter sinaasappelsap
-50 a 100 gr suiker
-1 zakje vanillesuiker
-1 citroen
-1 glas sinaasappellikeur (Grand marnier,Cointreau,Mandarin Napoleon)
-vanilleijs
-vers fruit (naargelang seizoen)
-maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -breng het sinaasappelsap aan de kook met de likeur,suiker en het citroensap
-bind dit lichtjes met de maizena
-snijd het fruit in stukjes en leg deze in de saus
-al dan niet warm serveren
-schep de soep in soepborden en werk af met een bolletje roomijs
|
|
|