|
Maaltijdslaatje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -200 gr spaghetti
-1 bouillonblokje
-150 gr gekookte hesp
-200 gr jonge kaas
-3 schijven ananas
-2 appels
-2 mandarijntjes
-3 dl yoghurt
-zout
-peper
-tabasco
-engelse saus
-sap van 1 citroen
-2 lp olie
-1 groene paprika
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -breek de spagheti in kleine stukjes en kook deze gaar in water met het bouilonblokje
-giet af en spoel even onder koud water
-snijd alle ingredienten klein,behalve 1 mandarijn,2 schijven ananas en een stukje paprika
-meng alles luchtig door elkaar
-maak de saus door de yoghurt,zout,peper,tabasco,engelse saus,citroensap en olie met elkaar te mengen
-kort voor het opdienen,de saus met het slaatje vermengen en versieren met het overgehouden fruit
|
|
|