Jungle-pot

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
6 ons kip, 1 grote courgette, 4 blikjes tomatenpuree, 1 blik perziken, 1 groot ui, 250 gram champignons, potje Calvi pindakaas,
iin rode paprika, rijst, zonnebloemolie, sterke cayennepeper, zout, oregano, ketjap manis

Voorbereiding:
-zet water op voor de rijst
-snij alles (goed, niet de cayennepeper) in stukjes, reepjes of plakjes, courgette niet te groot (blijft rauw) en niet te klein (wordt pap)

Bereidingswijze:
-bak in de wok de kip, ui en sjampies tegelijkertijd (hoog vuur) met de olie, voeg na 3 minuten de courgette toe (iets minder hoog vuur), voeg de rijst toe aan het kokende water, voeg 5 minuten later de tomatenpuree en wat perziksap toe aan de kip (matig vuur), nu ook zout, ketjap (naar smaak), oregano en veel cayenneper toevoegen. Voeg 7 minuten later de gehakte perziken en de paprika toe, en weer 2 minuten later de pindakaas toe (naar smaak, maar toch minstens 2 eetlepels). Als de rijst klaar is, dan is de rest ook wel klaar, roer alles even goed los en door elkaar: goed homogeniseren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024