|
|
Koffie-ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 eierdooiers
50 gr suiker
1 zakje vanillesuiker
2 1/2 dl sterke zwarte koffie
1 tl oploskoffie
1 1/2 dl melk of koffieroom
1/8 ltr slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de dooiers los met de suiker en vanillesuiker tot het licht en romig is en de suiker is opgelost.Los de oploskoffie in 1-2 el hete koffie op.
Voeg melk,koffie en slagroom aan het dooiermengsel toe.Giet het in de ijsmachine en laat 30-40 min draaien.
|
|
|