|
Sinaasappelkoffie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50 gr koffie, 400 ml water, 300 ml jus d′orange, 50 ml wodka, 4 eidooiers, 40 gr suiker, vanille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een thermosfles met gloeiendeet water omspoelen. koffie erindoen, kokend water erovergieten, kan voor de duur van 10 minuten sluiten. Koffie filteren. Eidooiers met suiker en vanille schuimig kloppen. Langzaam koffie eropgieten - goed met garde blijven roeren - mengsel af laten koelen. met wodka en jus d′orange vermengen en koel serveren.
|
|
|