|
|
Kascha
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
5 eetl grof gemalen boekweitgrutten
2 koppen water
1 mespuntje zout
1 eetl boter
2 afgestreken theel rietsuiker
1/2 kop melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boekweitgrutten in een zeef met kokend water afspoelen, uit laten lekken en dan in een pan al roerend vlug droog stomen. 2 koppen water verhitten, met het zout aan de boekweitgrutten toevoegen en aan de kook brengen. Op laag vuur ca 10 min laten koken.
De boter erdoor roeren, in een soepbord overdone, de suiker en melk erover scheppen..
|
|
|