Kipcocktail

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 gr. gekookte kipfilet
2 perziken
1 sjalotje
0,5 citroen
gemberpoeder
0,5 dl. mayonaise
1 selderijstengel
mosterdpoeder
2 eetl. geklopte slagroom
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schrik de perzikken in kokend water en pel ze. Snijd ze in hele kleine stukjes. Pers de citroen uit en sprenkel het sap over de perzikken. Snij de selderij in dunne boogjes en voeg dit bij de perzikken. Hak het sjalotje zeer fijn, voeg er wat gemberpoeder en mosterdpoeder bij. Voeg dit bij de perzikken, voeg wat zout toe, meng voorzichtig en laat een kwartier staan. Snij het kippenvlees in hele kleine stukjes en meng het door het perzikkenmengsel. Roer de mayonaise en de geslagen room door elkaar. Meng dit door het kip/perzik mengsel en zet koud weg tot aan gebruik.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024