|
Andijvie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *400 gr. andijvie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de andijvie en snijd de struik in reepjes. Doe de reepjes met aanhangend water in een schaal. Voeg bij kant en klaar gesneden andijvie ca. 3 eetl. water toe. Bereidingstijd per 400 gr. gesneden, afgedekt, ca 5 min op vol vermogen. Laat de andijvie enkele minuten nagaren.
|
|
|