|
Korintkaka
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr. boter op kamertemperatuur,
2,25 dl. suiker,
2 eieren,
3,25 dl. bloem,
1 zakje bakpoeder,
100 gr. krenten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mix de boter en de suiker goed door elkaar en voeg daarna de eieren een voor een toe. Mix dit een tijdje goed door elkaar. Zeef hier de meel met de bakpoeder door en roer dit met een houten lepel. Voeg daarna de krenten toe.
Bak dit af in 50 minuten in een oven op 175 graden. Laat de cake afkoelen in de oven.
|
|
|