Kerrie-haantje Met Kurkuma (murgee Masalah)

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1500 g braadhaantje
2 grote uien, fijngehakt
1/2 tl knoflookpoeder
1 tl kurkuma
1 stokje kaneel (5 cm)
6 kruidnagels
2 kopjes water
4 kleingesneden tomaten
1 tl gemalen gember
1 el gemalen maanzaad
2 tl gemalen komijn
6 kardemomzaadjes, gepeld
1/4 kopje plantaardige olie
zout naar smaak

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het kleingesneden kippenvlees en de olie wegzetten. Van alle andere ingredienten in de mixer een saus maken en deze samen met het vlees in een pan op middelgrote vlam ca. 1 uur koken tot het vlees gaar is. Vervolgens de olie in een diepe pan verhitten en het kerie-haantje hierin nog 5 min braden. Daarna serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020