|
Punchkugeln
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 g koek of cake (kan gemengd)
1 dl rum
5 el abrikozenjam (liefst halvajam)
pure chocolade
pure hagelslag
Voorbereiding: Maal de koek fijn in de keukenmachine.
Bereidingswijze: Voeg een scheutje rum en zoveel abrikozenjam toe dat er mooie kogels van gedraaid kunnen worden. Maak de kogels met een ijsknijper. Smelt de chocolade en haal de kogels erdoor. Haal ze tot slot door de hagelslag. Leg de Punchkugeln minimaal een half uur in de koelkast.
|
|
|