|
Bahsossaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 blik tomatenpuree ong. 70 gr.*
2 dl water*
0,5 dl azijn*
1 el pindakaas*
1,5 el ketjap manis*
2 tl sambal oelek*
2 tl suiker*
1 tl knoflookpoeder*
0,5 tl vetjin*
zout naar smaak*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de tom.puree met water en zet dit op het vuur.
Voeg de kruiden toe en laat alles even borrelen.
Voeg dan de azijn en pindakaas en daarna ketjap toe.
Laat alles nog ca. 5 min. zachtjes doorkoken
|
|
|