|
Haverkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 125 gr. boter
- 150 gr. suiker
- 150 gr. bloem
- 1 ei
- 1/2 tl. bakpoeder
- 1 tl. vanille-extract
- 1 tl. kaneel
- 75 gr. havervlokken (of haverzemelen)
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 190 graden
Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten, behalve de havervlokken en de kaneel, door elkaar. Voeg op het laatst de havervlokken en de kaneel door het beslag.
Rol balletjes en druk deze plat op een ingevette (of met bakpapier bedekte) bakplaat. Bak de koekjes 15 minuten en laat ze ongeveer 5 minuten afkoelen.
|
|
|