|
Kruidige Tartaartoastjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 200 gram tartaar
- 1 eidooier
- 1 eetlepel kappertjes, fijngehakt
- 1 klein uitje, fijngehakt
- enkele druppels tabasco
- enkele druppels worcestershiresaus
- zout
- peper uit de molen
- melbatoastjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de tartaat in een kommetje met de eidooier, de fijngehakte kappertjes en ui, de tabasco en de Worcestershiresaus.
Prak alles goed dooreen en maak het tartaarmengsel op smaak met zout en peper.
|
|
|