|
Grapefruits Gevuld Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 rode grapefruits,70 gram rijst,50 gram rozijnen,2 el.citroensap,1 zakje vanillesuiker,1 dl. slagroom
Voorbereiding: Halveer de grapefruits,haal het vruchtvlees eruit en bewaar dit,snij de vliesjes uit de grapefruits,snij aan de onderkant een stukje eraf zodat hij blijft staan,was de rijst .Bewaar de grapefruitsap.
Bereidingswijze: Kook de rijst samen met de rozijnen gaar in grapefruitsap en citroensap en wat water.
Meng de rijst met de grapefruitstukjes en vul de grapefruits hiermee,laat het koud worden in de koelkast.
|
|
|