|
Boerensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Een krop ijsbergsla, een halve komkommer, twee of drie tomaten, twee ons sperciebonen,
een ui, een paprika, een paar rauwe worteltjes,een pakje spekjes, een pond of meer aardappels, vier gekookte eieren en salade croutons
Voorbereiding: Kook de aardappels net niet gaar. Bak de spekjes lekker krokant en bak daarna de aardappels.
Kook de sperciebonen.
Snij alle ingredienten fijn.
Bereidingswijze: Doe de sla en alle ingredienten in de slabak en voeg net voor het serveren de aardappels en de spekjes toe.
|
|
|