Bouillabaisse

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen

Ingredienten:
1 el olijfolie
1 gesnipperd uitje
snufje knoflook
lepel tomatenpuree
enkele filets o.a. schelvis, baars, tong, makreel
1 liter visbouillon
snufje selderie
tijm
foelie
3 blaadjes saffraan

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De ui aanfruiten in de olie, knoflook toevoegen, daarna de kruiderij, de tomatenpuree. Even smoren, daarna de stukjes vis toevoegen, alsmede kokende visbouillon.
Voorzichtig nu koken tot alle vis gaar is, maar niet verpulverd. Zeven, serveren over stuk brood dat in het bord is gelegd, de vis apart.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-08-2020