|
Cajun Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Wortelen 150g, Selderij 150 g, Ui 1 st, Mais 1 blik, Rode paprika 1 grote
Verse knoflook flinke teen, Verse peper 2 st., Quorn gehakt 1 pak
Specerijenmix
Voorbereiding: Groenten wassen en in gelijke stukken snijden. Blokjes iets kleiner dan een 1 cm zijn ideaal.
Pepertjes in ringen; knoflook persen; smaakmengsel aanmaken met iets water.
Bereidingswijze: Roerbak de quorn in de peper en knoflook. Voeg met tussenpozen ui, wortelen, selderij paprika en mais toe.
Voeg specerijmix toe en laat met deksel op de wok even stomen.
|
|
|