Gevulde Champignons

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 eetl. olijfolie, 8 grote weide champignons,1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetl. gehakte peterselie, 1 snee oud brood, zout, peper, 1 ei, boter

Voorbereiding:
Week de snee brood, knijp uit en verkruimel
Verwijder de steeltjes van de champignons en snij deze fijn. Ui fijn hakken, knoflook uitknijpen

Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan en bak de champignon-steeltjes, ui en knoflook voorzichtig tot ze zacht zijn. Neem van het vuur, doe het mengsel over in een kom en meng het met de peterselie, het brood, de peper, het zout en losgeklopte ei. Vul de champignonhoedjes met dit mengsel. Schik ze in een ingevette vuurvaste schaal, leg er wat klontjes boter op en bak ze circa 20 min. in een op 200 graden voorverwarmde oven tot de hoedjes gaar zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-12-2018