|
Kervelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1pot runderbouillon
- 1 1/2 water
- 2 bouillonblokjes
- 1 anijsblokje
- 1 reep vermicelli
- 1 eetlepel kervel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Doe de runderbouillon in een litermaat
- Vul de litermaat aan tot 1 1/2 liter water.
- Giet dit in een pan en breng het aan de kook.
- Doe er de bouillonblokjes en het anijsblokje bij.
- Als de bouillon kookt de vermecelli bij
- Laat dit 10 minuten door koken.
- Zet de pit af en doe de kervel erbij.
|
|
|