|
|
Koffieflip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 l vanillevla
6 eetl sterke koffie gemaakt van oploskoffie bv.
2 eetl basterd- of poedersuiker
4 grote marshmallows
1 eetl cognac
wat geschaafde chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Los de suiker op in het koude koffie-extract, roer er
de cognac door. Doe in een hoog glas een laagje
vanille vla, strooi daarop wat chocoladeschaafsel. Giet
er een beetje zwarte koffie op, leg hierop weer wat vanille
vla en giet er de rest van de koffie over. Top deze flip
met een grote marshmallow, die even in het chocolade-
schaafsel is gedoopt.
|
|
|