|
Zabaione
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eierdooiers,30 gr.suiker,en 1/8 liter zoete witte wijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten in een vuurvaste schaal.Klop ze au bain marie zo lang dat het mengsel romig word.(let erop dat het niet gaat koken)
|
|
|