|
Advokaattaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 pakken lange vingers
1 pakje brio-boter
2 eieren
1 1/2 ons suiker
2 zakjes vanillesuiker
1/4 l. slagroom
advocaat, rum
1 1/2 dl melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter, suiker, vanillesuiker roeren tot een cremerige massa. Een voor een de eieren erbij. Het geheel moet luchtig blijven.
Mengseltje maken van melk met rum. (rum naar smaak toevoegen)
Lange vingers in dit mengsel dompelen.
Sprinvorm bekleden met bakpapier
laag langevingers
helft van de cream
laag lange vingers
andere helft van de cream
laatste laag lange vingers
daarover de advocaat
slagroom opkloppen en de taart opspuiten.
Geheel 24 uur in de koelkast.
|
|
|