|
Ajam Assem
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram borrelboutjes
kopje ketjap manis (zoet)
half potje sambal assem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schik de borrelboutjes naast elkaar in een ovenvast schaaltje. Vermeng de ketjap met de sambal assem en verdeel goed over de boutjes.
Zet het schaaltje in een tot 200? voorverwarmde oven. Af en toe even de boutjes omdraaien en bedekken met het ketjap/sambal mengsel. Na ongeveer 40 minuten zijn ze gaar.
Wel even goed controleren of ze echt goed gaar zijn.
|
|
|