Bami

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250gr mie/1pakje mix voor bamhi/(speciaal bevattende 1 zakje groentemix en 1 zakje kruidenmix)250gr varkensvlees in blokjes gesneden zout 1 prei in dunne ringen,
3 et.(arachide)olie.

Voorbereiding:
Kook de mie zoals op de verpakking staat beschreven. doe de inhoud van het zakje groentenmix in 1.5 deciliter heet water en laat dit 10 min. wellen

Bereidingswijze:
Wrijf het vlees in met wat zout verhit in een voorverwarmde wadjan of braadpan 2 et.olie tot deze goed heet is en roerbak het
vlees hierin mooi bruin haal het vlees met een schuimspaan uit de wadjan en houd het
apart.voeg 1 et.olie toe en verhit dit opnieuw doe de preiringen en de gewelde,
groetenmix in de wadjan.houd de warmtebron
hoog en roerbak de groenten onder voordurend
omscheppen gedurende 1 min. de groenten blijven zo lekker knapperig. voeg nu de gekookte mie,vlees,en de kruidenmix voor bamhi speciaal toe en warm het geheel onder voordurend roeren op een matige vuur goed door.houdt u van veel groenten in uw bamhi doet er dan nog vers gesneden kool,tauge,champignons,en paprika bij .deze kunt u tegelijk met de prei roerbakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024