Gistdeeg

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g. bloem, 30 g. gist, 1 el. suiker, 1/2 l. lauw water, 1/2 tl. zout, 2 el. olie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak van de bloem, de gist, de suiker, het water, het zout en de olie een gistdeeg en laat dat op een warme plaats een half uur rijzen. Maak van het deeg een grote of vier kleine bollen, snijd er een kruis in en bestuif met nog wat bloem. Laat het deeg nog eens een half uur rijzen. Verwarm de oven voor op 200 graden. Kneed de deegbollen nog een keer zorgvuldig door, rol ze uit en maak er een grote of vier kleine koeken van. Vet een pizzavorm of bakblik goed in, leg het deeg erin, druk de rand iets naar boven en voeg ingredienten naar smaak toe. Bak de pizza 20 tot 25 min. in de oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024