|
Appelflappen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 appelen
125 gr bloem
1 ei
2 dl natriumarme melk
poedersuiker
kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schild de appelen en boor er het klokhuis uit.
Snijd de uitgeboorde appel in plakken.
Maak een beslag van bloem, het ei en de
melk. Haal de appelschijven door het beslag
en bak ze direct bruin in de hete olie of in een
frituurpan. Garneer ze met poedersuiker en
kaneel.
|
|
|