|
|
Mokka-kwarkdessert
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr roomkwark
1 zakje vanillesuiker
snufje zout
2 eetlepels oploskoffie
1/8 liter slagroom
100 gr suiker
Garnering:
nogatine strooisel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De roomkwark in een kom doen en goed roeren met de vanillesuiker,het zout en de poederkoffie.De slagroom in een andere kom stijf slaan,de suiker beetje bij beetje door de room kloppen.Een klein beetje achterhouden voor de garnering.De overige room door de kwarkmassa roeren.In een schaal overdoen en koud laten worden in de koelkast
|
|
|