|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 suikerbrood
3 eieren
12 eetlepels melk
2 volle eetlepels suiker
1 volle theelepel kaneel
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem een schaal en voeg daar in de melk en de eieren. Klop dit goed met een garde. Meng de suiker en de kaneel in een kopje en zet het even weg. Snijd het suikerbrood in plakken van 3 cm dikte. Wenteel dan het brood goed in het beslag. Laat onder tussen de boter smelten in de koekenpan. Als de boter goed heet is door je de plakjes suikerbrood erin. Bak dit snel aan beide kanten mooi bruin. Leg het suikerbrood op het bord en strooi het mengsel van suiker en kaneel erover
|
|
|