|
Ei-kever
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 10 hardgekookte eieren, komkommerplakjes, tomaten,mayonaise,kaviaar.
Voorbereiding: Kook de eierenhard en laat ze alfkoelen schil ze.
Bereidingswijze: Neem een dikke schuine plak komkommer en leg hierop een half ei.Snij een tomaat in plakjes en verdeel het kapje in drieen(in een puntje) het driehoekje is de tong dat schuif je tussen de ei en de komkommer.Een reepje is de streep op de rug.Maak met puntjes mayonaise ogen en een mond doe daarop een beetje kaviaar (kruiden kunnen ook )
|
|
|