|
|
Malakow-creme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gram boter
150 gram gepelde, geroosterde amandelen
150 gram suiker
3 eierdooiers
1 kopje melk
2 eetlepels rum
0.5 liter slagroom
2 pakjes lange vingers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boter met de suiker en de eierdooiers schuimig roeren en de fijngehakte amandelen erbij doen. De melk klutsen met de rum. In een diepe glazen schaal een laagje lange vingers leggen, deze met rum-melk bedruppelen, bedekken met creme dan weer een laagje lange vingers, daarop weer creme enz.
Tot alle ingredienten verbruikt zijn.
Minstens acht uur in de koelkast laten staan. Voor het opdienen de oppervlakte bedekken met de slagroom.
|
|
|