Thee Gepocheerde Peren

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 44 personen Ingredienten: *4 stoofperen, *2 bekers groene thee, *2 stukjes verse gember (zonder schil), *1/2 citroen, *1 beker suiker, Ingredienten voor saus: *1 beker joghurt, *1/2 beker karnemelk, *1 theelepel ahornstroop, *Fijngehakte pistachio′s, Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel de peren en ontdoe hen van de klokhuizen. Pocheer de peren in een mix van groene thee, gember, citroen, en suiker. Haal de peren uit het vocht en laat hen afkoelen. Maak een saus van joghurt, karnemelk, en ahornstroop. Snij de peren in half, daarna in dunne plakjes. Leg de plakjes als een waaier in een schaal en schenk de saus er overheen. Strooi er als laatste wat fijngehakte pistachio′s over. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken