|
Spaanse Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Bakje champions
3 ons kalfpoulet
1 groene paprika
knoflook
2 1/2 eetl olie
zout
peper
7 eieren
sate
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eerst het vlees bakken, daarna de champions en paprika toevoegen. Klop de eieren los met zout en peper en giet het over het mengsel en schep de massa telkens om totdat de eieren zijn gestold.
Daarna op een lage warmtebron in 20 minuten gaar laten worden.
In die tussentijd de sate warm laten worden en op een bord erbij serveren.
|
|
|