|
|
Bierpap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2l melk,stukje pijpkaneel, 25 g. custardpoeder, ongeveer 75 g suiker, 1/2 licht bier.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De melk met de pijpkaneel een halfuurtje laten trekken. De custardpoeder en suiker met wat achtergehouden melk roeren tot een glad papje. Hiermee de kokende melk binden en het bier meewarmen, maar niet meer laten koken. De pijpkaneel eruit halen en de bierpap warm serveren.
|
|
|