|
Foe Yong Hai Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gram boter
2 tenen knoflook
1 bl. tomatenpuree
1 mespuntje Djahe
maizena
suiker
1 theel. azijn
1 dl. water
Voorbereiding: Pers de knoflook
Bereidingswijze: Maak een papje van de azijn, suiker, maizena en water in een beker.
Doe de boter in de steelpan en verhit dit. Bak hierin de knoflook even aan. voeg nu de Djahe en tomatenpuree toe. Direct erachteraan het papje uit de beker.
Laat de saus even inkoken. Proef of er nog suiker toegevoegt moet worden.
|
|
|