|
|
Garnalencocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blikje natriumarme garnalen in gelei
1 eetl natriumarme tomatenketchup
2 eetl natriumarme mayonaise
2 eetl zure room
1 theel cognac
1 theel citroensap
1 eetl fijngesneden peterselie
2 schijfjes citroen
enkele slablaadjes
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de garnalen en laat ze uitlekken. Meng
alle overige ingredienten tot een romige
saus. Schep de garnalen erdoor. Verdeel de
gewassen slablaadjes over 2 cocktailglazen.
Schep hierop de garnalencocktail. Garneer
deze met een schijfje citroen en fijngesne-
den peterselie.
|
|
|