Hushpupies

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 gram fijn maismeel,75 gram zelfrijzend bakmeel, 2 eetlepels maizena, 1 eetlepel bakpoeder, 1/2 theelepel uienzout, 1/4 theelepel chilipoeder, 1 theelepel cajunkruiden, 1 teentje knoflook fijngehakt, 2 eetlepels geraspte uien, 2 eieren geklopt,
2 decilitermelk, 1 eetlepel reuzel, frituurolie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In een kom maismeel,bakmeel,bakpoeder,uienzout,chilipoeder en cajunkruiden met knolook,geraspte ui en lichtgeklopte eieren mengen.
In een pannetje melk en reuzel langzaam verhitten,tot het vet gesmolten is.
Over het bloemmengsel schenken en goed roeren.Laten afkoelen.
In een diepe,zware pan de olie verhitten.
Telkens een eetlepel van het beslag in de olie doen en frituren tot de balletjes gerezen goudbruin zijn.Een of twee keer omdraaien.
Met een schuimspaan of zeefje uit de pan nemen en laten uitlekken op keukenpapier.
Warm serveren.
Let op niet meer dan 4 of 5 hushpupies tegelijk frituren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-08-2018