Ananassalade

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Aziatische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 100gr.varkensfilet (over van de vorige dag?)1 ananas,18 grote garnalen,2 sjalotjes,5 eetl. Thaise vissaus (Nam Pla of Nam Prik),1 theel. in draadjes gesneden gemberwortel, 100gr. kemirinoten geroosterd,200gr.kokos licht geroosterd, 18 muntblaadjes. Voorbereiding: Schil de ananas,snijd in de lengte in vier parten en verwijder de harde kern.Snij de ananas in blokjes.Snijd het gare varkensvlees in smalle reepjes. Bereidingswijze: Maak evt. de garnalen schoon en indien nog niet gekookt dan 2 min. koken in ruim water.Snijd de sjalotten in stukjes.Leg ananas in kom of in uitgeholde ananashelft en schenk de vissaus erover. Schep foed om. Leg de reepjes varkensvlees,gember,noten,kokos,sjalotten en garnalen erbij.Garneer met muntblaadjes. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken