|
|
Ovenschotel Van Kabeljauw Met Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gram kabeljauw, 1 courgette, 2 tomaten, potje "warme mosterdsaus", peper, zout, 100 gram geraspte kaas, beetje boter.
Voorbereiding:
Snij de courgette en de tomaten in dunne plakjes. Vet een ovenschaal in met wat boter.
Bereidingswijze:
Bedek de bodem van de ovenschaal met de plakjes courgette. Leg daarop de kabeljauw. Verdeel de plakjes tomaat rondom de kabeljauw. Bestrooien met wat peper en zout. Giet het potje mosterdsaus over de kabeljauw en dek de schotel af met de geraspte kaas.
In de oven in ca. 30 minuten gaar laten worden.
|
|
|