|
Fusion Rolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 bosuitjes, 1 pakje surimisticks, 3 bloemtortilla′s, ca. 8 eetlepels zoete chili loempiasaus, 1 bakje alfalfa, 18 cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De bosui schoonmaken, in de lengte halveren en in dunne reepjes snijden. De surimisticks in reepjes snijden. De tortilla′s op het werkvlak leggen en met chilisaus bestrijken. De bosuitjes, de alfalfa en surimi erover verdelen. De tortilla′s oprollen, vaststeken met cocktailprikkers en eventueel biojsnijden. Elke tortilla schuin in 6 plakken snijden.
|
|
|