|
|
Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Half-om-half gehakt, ei, ketchup, paneermeel, ketjap (zoet), peper, zout, teentje knoflook, ketoembar.
Voorbereiding:
Doe alle ingredienten in een kom en kneed het gehakt. (ingredienten toevoegen naar eigen smaak). Draai van het mengsel niet al te grote ballen.
Bereidingswijze:
Bak de ballen in boter met een beetje olie aan alle kanten bruin. Als het gehakt helemaal is dichtgeschroeid, goed door laten garen.
Op het laatst wat water toevoegen met nog een scheutje ketjap voor een lekkere jus.
|
|
|