|
Eiersalade Met Pesto-yoghurt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren, 3 el ma?skorrels (uit een blikje), 1/8 liter yoghurt, 1-2 el pesto, zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren in 10 min hard. Hak de eieren in stukjes en schep de ma?s erdoor. Maak de dressing: Roer de yoghurt en de pesto door elkaar en breng de saus pittig op smaak met zout en peper. Meng de dressing door het ei-ma?smengsel, garneer met plakjes ei en serveer de salade met stokbrood.
|
|
|