Roergebakken Kip Met Cashewnoten

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 dunne prei
250 g kipfilet
1 eetlepel bloem
1 theelepel gemberpoeder
1/2 theelepel zout
peper
3 eetlepels olie
50 g cashewnoten
1 eetlepel droge sherry
1,5 eetlepel sojasaus
5 sprietjes bieslook

Voorbereiding:
Maak de prei schoon en snijd hem in flinterdunne ringetjes. Snijd de kip in stukjes. Schep in een diep bord door elkaar: bloem, gemberpoeder, zout en peper.

Bereidingswijze:
Schud de stukjes kip door d ebloem. verhit 2 eetlepels olie in een wok. Bak de stukjes kip in ca 3 min goudbruin en laat ze op keukenpapier uitlekken. verhit de rest van de olie en bak d eprei en de cashewnoten ca 1 min. Voeg de kip toe en bak alles nog ca. 2 min. Roer de sherry en de sojasaus erdoor en breng het aan de kook. Knip het bieslook erboven in grove stukken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-10-2018