|
Haagse Bluf
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter bramensap
200 gram suiker
1 zakje vanille suiker
6 eetlepels griesmeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bramensap aan de kook en voeg de griesmeel,suiker en vanillesuiker toe.
Laat nog 10 minuten zachtjes doorkoken.
Haal vervolgens van het vuur af, en laat de pudding afkoelen.
Als de pudding voldoende afgekoeld is kan je hem gaan opkloppen.
Dit doe je met een mixer, en wel 15 minuten lang tot de bluf licht roze van kleur is .
|
|
|