|
Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 potjes kippebouillon
2 prei stengels
1 ei
beetje mihoen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal het vlees uit de potjes kippebouillon, snij het fijn. Dan de kippebouillon in de pan en 2 potjes
water erbij.
Laat het warm worden (niet koken)
Prei heel fijnsnijden en erbij gooien.
Opwarmen moet tegen koken aanzitten
Ei door een zeefje erdoor proppen.. paar minuten laten doorwarmen. Mihoen (eerst fijnknippen)
erbij doen. Dan weer een paar minuten laten doorwarmen...
|
|
|