|
|
Worstenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 lange knakworsten (blik)
6 plakken Goudse kaas
72 aardappelsticks (zakje)
mayonaise (knijpfles)
24 mini-augurken, overlangs doormidden gesneden
12 zachte puntbroodjes
blaadjes sla
tomatenketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de worstjes volgens de aanwijzingen. Snijd intussen de plakken kaas schuin
doormidden en rijg ze aan prikkertjes alsof het zeilen zijn.
Laat de warme worstjes uitlekken en snijd ze in de lengte in. Maak aan het ene uiteinde
van de worstjes 3 dwarssneetjes en stop daar 6 aardappelstaafjes in als roeiriemen.
Knijp een streep mayonaise in de gleuven en zet er in het midden 4 plakjes augurk in
als bemanning. Zet ten slotte de kaaszeiltjes voorop en plaats de ′bootjes′ op een zee
van slablaadjes.
|
|
|