|
Stampot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gr gare gierst
1 1/2 dl water
1 theel zout
150 gr andijvie
40 gr magarine
3 eetl melk
nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de andijvie schoon en snijd deze heel fijn.Maak de gierst warm en pureer deze,voeg de margarine en het vocht,nootmuskaat naar smaak en dieet toe.Meng de andijvie er in gedeelten doorheen.Verwarm de stampot van rauwe andijvie nog even.
|
|
|