|
|
Griesmeelpap Met Tutti Frutti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
100 g tutti frutti
kaneel
stukje citroenschil
1/2 l melk
20 g suiker
2 el geroosterd amandelschaafsel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de tutti frutti met een snufje kaneel,
het stukje citroenschil en zoveel water dat
de vruchten net onder staan, een nacht weken.
Breng de tutti frutti in het weekvocht aan de
kook en laat het geheel ca. 30 minuten op laag
vuur stoven. Maak gedurende het laatste kwartier
de pap. Breng de melk aan de kook. Meng het
griesmeel met de suiker en strooi het mengsel
al roerende in de kokende melk. Zodra de melk
aan de kook is, het vuur laag zetten en de pap
op zacht vuur al roerende gaar laten worden
(ca. 10 min.). Verwijder de citroenschil uit
de tutti frutti. Schep de pap in twee borden en
schep in het midden van het bord de tutti frutti.
Strooi het geroosterde amandelschaafsel erover.
|
|
|